Anche in Aprile si è registrata una sostanziale stabilità del prezzo medio al pubblico,  seppure con una leggera diminuzione, che è risultato attorno a 0,986/88 €/Kg.

Nelle regioni del sud, Sicilia Calabria e Basilicata, tranne la Campania, si trovano prezzi ben al di sopra dell’euro (1,020/1,040)

Mentre in Veneto, Valle D’Aosta, Lombardia e Campania si segnalano i prezzi più bassi (0,965/0,975)