Sostanzialmente stabile il prezzo medio nazionale di luglio che si è attestato a 0,962/963 Euro/chilogrammo.

Le Marche hanno evidenziato il prezzo medio più basso di 0,905 euro/Kg, mentre come al solito nel Trentino, Lazio, Calabria

e Sicilia si sono riscontrati quelli più alti, ben oltre l’euro.